Vuoi un metabolismo attivo che ti aiuti a perder peso? Ecco come fare

Gli errori che commettiamo a tavola possono rallentare il metabolismo e provocare sovrappeso. Esagerare con il sale, mangiare frutta a fine pasto o abbinare tra loro proteine diverse (come carne e formaggio, uova e pesce), può far sì che il corpo non riesca più a elaborare gli zuccheri e i grassi introdotti con l’alimentazione e li trasformi in depositi di adipe. Scopriamo allora insieme altri errori alimentari molto comuni…

Saltare un pasto

Ogni volta che, per esempio, salti la colazione o il pranzo (e spesso lo si fa credendo così di dimagrire più facilmente…), il metabolismo rallenta e, non appena ingerisci qualcosa, lo trasforma in gran parte in scorta… cioè adipe.

Consumare poca frutta e poca verdure

Mangiando ogni giorno tre porzioni di verdura (250 g ognuna, tra contorni, minestroni, insalata ecc.) e due di frutta (costituita ognuna da un frutto di circa 150 g, da consumare come spuntino) ti assicuri una scorta di vitamine e minerali fondamentali per attivare e stimolare il metabolismo e per proteggere l’organismo da numerosi disturbi e malattie.

Mangiare velocemente

Se vuoi sentirti sazia, dedica un po’ più di tempo ai tuoi pasti quotidiani e mastica lentamente. Ricorda che ci vogliono circa 20 minuti dall’inizio del pasto prima che il senso di sazietà si manifesti; di conseguenza, se rallenti il ritmo a tavola, sarai molto più rapida nel perdere peso.

Fare spuntini notturni

Con l’arrivo della sera, il metabolismo ha un rallentamento naturale, in quanto il corpo si prepara al riposo notturno. Se mangi di notte, corri il rischio di trasformare tutto in scorta, cioè in adipe, e quindi di ingrassare molto con poco cibo… Per lo stesso motivo, sarebbe bene mangiare di più a pranzo e meno a cena.

Seguire diete rigide per lungo tempo

Le diete rigide, se seguite per lungo tempo, inducono il corpo a far fronte a una situazione di emergenza a causa della riduzione di calorie ingerite. In questi casi, il metabolismo rallenta per risparmiare energia e accumula i cibi introdotti sotto forma di adipe. Se vuoi dimagrire, per prima cosa riequilibra il tuo stile alimentare.

Dormire poco

Secondo un recente studio pubblicato sul Journal of the American Medical Association, la mancanza di sonno rende difficoltoso il funzionamento del metabolismo. In tali casi, aumenta il livello di cortisolo, l’ormone dello stress che stimola la fame. Per dimagrire è quindi fondamentale dormire almeno otto ore per notte.

Mangiare mousse e purea… soprattutto se di origine industriale e quindi ricche di grassi

Questo genere di alimenti non si mastica e quindi si ingerisce troppo in fretta, facendo ingurgitare più calorie del dovuto senza placare la fame. Preferisci gli alimenti a pezzi: se mastichi lentamente, aumenti il senso di sazietà e scarichi tensioni e stress.

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29 risposte a “Vuoi un metabolismo attivo che ti aiuti a perder peso? Ecco come fare

  1. Buongiorno, volevo chiedere ma è possibile che un allergia/intolleranza faccia ingrassare?Se è si quali sono gli esami da fare per scoprirlo?Grazie

  2. Gentile Filomena,
    allergie e intolleranze alimentari possono “intasare” l’organismo di tossine e rendere più difficile il dimagrimento. I test di laboratorio in grado di rilevare eventuali allergie possono essere effettuati all’ospedale con impegnativa del medico curante. Gli esami per le intolleranze non sono mutuabili e possono essere fatti presso centri specializzati.
    Gli esperti di Riza

  3. Salve a tutti. Io non mangio ne pasta e ne pane, uno yogurt magro la mattina con una manciata di fitness, e un caffè, a pranzo verdura e secondo, (carne o uova, o pesce no latticini), caffè e a cena, verdura ancora e secondo. Non mangio altro e tutti quelli che mi vedono mangiare mi dicono che dovrei essere un grissino e invece aumento di peso.
    Ho 37 anni, sono alta 1,63 cm e ora peso 63 kg, ma in possato, prima della seconda gravidanza (3 anni fa) pesavo 55 Kg. Appena partorito pesavo 57 kg allora mi rendo conto che ogni gravidanza mi stravolge l’esistenza, tra il dormire poco e il lungo allattamento… Dopo la prima gravidanza ho fatto il test delle intolleranze ed eliminando dall’alimentazione tutto quello che non reggevo ho perso 8 Kg, ma mangiavo come ora, e allora perchè è diverso??? le mie analisi del sangue sono perfette. Dovrei rifare i test d’intolleranza ma questa volta in un laboratorio d’analisi???? i dottori non ci credono molto oppure ho troppo rallentato il metabolismo???? cosa mi dite del the verde, magari in capsule. Aiutatemi non so più che fare!!!!!! non mi piaccio cosi, e vorrei ritornare in forma come una volta…..Grazie milleeeeee

  4. si hai rallentato il metabolismo togliendo dalla tua dieta pane e pasta…anke io facevo cosi mangiavo solo carne bianca o altri secondi accompagnati con verdura e alla fine zero risultati…e in piu ho rallentato il metabolismo.Invece ora ho scoperta la dieta adatta a tutti,anzi questa vuol dire saper mangiare bene:ossia,colazione,spuntino,pranzo(primo,secondo,contorno e frutta,il tutto pesato)ancora spuntino e cena(secondo e contorno con pane).vedrai i risultati.bisogna mangiare tutto ma in piccole quantita.

  5. Non Saltare mai gli spuntini di metà mattina e pomeriggio che devono essere di sola frutta o yougurt così il tuo metabolismo è costretto a lavora e bruciare di più.Fammi sapere

  6. Salve mi chiamo noemi e ho 18 anni ho un metabolismo molto lento….dato che sono subentrate le damose vacanze di fine hanno o cambiato le mie abitudini…Cioè vado a dormire alle otto di mattina e quindi salto colazione pranzo e merenda facendo trovandomi direttamente alla otto per la cena…ma nonostante ciò mi infrasso a vista d’occhio. ..e lo koto perché o una costituzione a pera sopra piccolina e i fianchi e cose abbastanza evidenti…mi sa dare un consiglio? Cordiali saluti.

  7. io non sono quella che esagera con il sale, ma un poco ci va sennò si abbassa la pressione,
    e mi sento debole. Lo zucchero uso il fruttosio, a pranzo se mangio la pasta dopo mangio una cosa cosi, tipo due fatte di pomodori, e a cena mangio sempre solo il secondo.
    Cosi sto dimagrendo, solo che per consolazione dei problemi corro il rischio di mangiare fuori pasto,
    e questo è il problema che mi fa ingrassare.
    Ma se io mangiassi a cena solo verdura anche se fresca e non bollita, penso di poter scendere qualche kg., sopra tutto dopo che avrò risolto i miei problemi.

  8. Io prima non ingrassavo mai,mangiavo di tutto,ma ho cominciato ad esagerare e ho messo su 3-4 kg, ho deciso di togliere,pasta ,pane e carne dai miei pasti mangiando solo più,verdura ,frutta e pesce e degli yogurt interi.
    Per quanto riguarda lo sport la sera faccio un ora di allenamento da sola,addominali,esercizi per glutei e fianchi..
    Ma alcuni miei amici,dicono che dovrei mangiare carne e pane perche ne ho bisogno facendo sport,è vero?non so cosa fare aiutatemi..

  9. Mi potreste consigliare come fare a riequilibrare il metabolismo rallentato dalla dieta? Considerando che go 13 anni pratico sport sn alta 1.65 e peso49 kg ? Non posso rivolgermi al medico perche mia madre non lo ritiene necessario

  10. Salve
    Sono un ragazzo di atessa 1metro 80
    Il peso e 58kg cosa devo fare per aumentere il peso
    Mangio molto
    Pero perdo 7l mio peso
    Ma perche
    Mi dare cosiglio perfavore
    Grazie tutti

  11. faccio tutte queste cose e sono 48 chili scarsi per 163 cm… mi sa che è una predisposizione quella ad ingrassare…
    abbondo col sale, frutta almeno 250g sempre dopo colazione, pranzo e cena, olio almeno 3 cucchiai a pasto, a volte mi capita di digiunare, o per lo meno di saltare un pasto e durante l’altro mangio di più ovviamente. poi dormo poco, adesso ho smesso ma per mesi ho mangiato frutta o biscottini alle 11 di sera o mezza notte, cioè appena prima di andare a letto… e ah dimenticavo, a cena sempre almeno 60g di pane, ultimamente ho preso i bretzel al burro e sono uscita parecchio quindi piadina un paio di giorni fa e stasera pizza. non faccio molto moto e nonostante tutto non ingrasso, anzi spesso capita che perdo qualcosa per poi naturalmente riprendere quegli etti perchè sono già abbastanza magra e peggiorare la situazione non è carino…
    morale della favola, tutte queste regole che ti assicurano il fisico snello non sono affatto così miracolose, e anzi!!!
    PS non sono flaccida eh, ho un bel sedere, belle gambe e ancora addominali e polpacci sviluppati nonostante abbia smesso di fare sport (danza classica) 4 anni fa

  12. Beata te Camilla io è da un anno che ho smesso di fumare e sono ingrassata di 10 kg.
    Son tre mesi che sto attenta senza esagerare nel proibirmi i cibi, vado in bicicletta ma non riesco a dimagrire!
    Però grazie aDio mi ha liberata dalla nicotina. 🙂

  13. Ho seguito per circa4mesi una dieta ricca di proteine verdure e frutta ho anche fatto una cura di azono sono arrivata a perdere 10kili ………questi un anno fa …..ho ripreso dinuovi con la dieta ma la mia bilancia nn ne vuole sentire di scendere resto giorni anche a digiuni nn capisco cosa mi stia succedendo ho ripreso 5 kili vorrei che qualcquno mi aiutasse veramente grazie

  14. A tutti quelli che non dimagriscono l’obesità è una malattia genetica, quindi potrebbe non essere tutta colpa vostra, e poi se state più al freddo il vostro corpo sarà costretto ad utilizzare più energia per mantenere costante il calore corporeo.

  15. Ciao sono carmela o 25 anni e peso 68 kg nn riesco a dimagrire ho provato per 15 giorni a mangiare solo pesce carne verdure e frutta ma niente cosa posso fare?

  16. Ciao sono carmela ho 25 anni alta 1.66 e peso68 kg e non riesco a dimagrire ho provato per 15 giorni a mangiare solo pesce carne verdure e frutta ma niente cosa posso fare Per dimagrire?

    • Ciao Carmela sono Ornella. Perche non provi a seguire la mia dieta e fare una camminata al giorno a passo sostenuto x almeno 1 ora? Fammi sapere

  17. Salve io sono alta 1,65 peso 54 kg mangio al mattino uno yogurt magro, 2 fette biscottate ai cereali e una tisana di te verde e zenzero. A pranzo mangio pollo o tacchino o pesce o parmigiano o bistecchine di soia o legumi e un’insalatona veramente ricca che basterebbe per tutto il condominio. Così mi sazio. La sera mangio un mango,una grossa mela,una grossa pera e un’altra tisana di te verde e zenzero. Cosi mantengo il mio peso. Ma la mia alimentazione è equilibrata?

  18. Ciao io mi chiamo Giorgia ho 12 anni e peso sui 57 kg,
    Mi vergogno molto del mio corpo sto cercando delle diete che mi possano aiutare ma niente. Non ho mangiato per 7 settimana, mia sorella diceva che ero dimagrita ma io non trovavo differenze. Ho trovato questo articolo e spero che mi aiuta. VOGLIO DIMAGRIRE NON VOGLIO PIU’ ESSERE LA PIU’ CICCIONA TRA LE MIE AMICHE.

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