Il selenio è un oligoelemento (un minerale presente in piccole quantità nell’organismo) assolutamente necessario per il corpo. Fa parte di enzimi antiossidanti che proteggono le cellule dai radicali liberi, vere e proprie “tossine” dannose per l’organismo e causa di invecchiamento precoce e rallentamento del metabolismo. Il selenio difende dalle malattie croniche, rafforza il sistema immunitario, stimola il metabolismo e permette di eliminare più rapidamente i “rotolini” di grasso. È presente nei cereali integrali e nella farina che se ne ricava, nelle noci brasiliane, nelle ostriche. Scopriamo insieme come utilizzarlo per ritrovare una linea perfetta… Continua a leggere