Se siete già saliti sulla bilancia dopo le feste e non sopportate di vedere l’ago spostarsi in sù impietosamente, ecco qualche piccolo consiglio alimentare che potrà donarvi nel giro di qualche giorno, nuova vitalità e leggerezza. Le diete detox si basano su modelli alimentari che prevedono l’apporto di sostanze funzionali e depurative, come fibre, vitamine, acqua e sali minerali, che aiutano il nostro organismo a depurarsi dalle tossine e grassi in eccesso, mantenendo però al massimo livello i componenti nutrizionali, importanti per il nostro metabolismo. Continua a leggere