È possibile accelerare il metabolismo?
Ho fatto questa domanda al nostro specialista dottor Carlo Bertoli, del centro Medico Visconti di Modrone di Milano. Ecco cosa ci ha risposto:

“Se, di primo acchito, una domanda del genere potrebbe soltanto far sorridere una persona seria, lo sguardo d’insieme al panorama dell’informazione può invece lasciare sgomenti. Mi chiedevo come avrei potuto approcciare un titolo di questo tipo quando all’improvviso mi sono scontrato con l’ultima bufala in ordine di tempo: il caffè verde.
Non è mia intenzione scagliarmi contro questo o quel prodotto poiché il caffè verde è solo l’ultima trovata di una serie infinita; andando a razzolare in rete si trovano le informazioni più svariate che come sempre sono supportate dalla scientifica esperienza di sedicenti scienziati giapponesi, filippini, americani, e chi più ne ha più ne metta. L’unica cosa importante è che siano accattivanti ma soprattutto tanto tanto lontani. In un mondo profondamente disorientato dove la cultura ha colpevolmente concesso il passo alla ciarlataneria, qualunque annuncio acquisisce di fatto un proprio valore soltanto per essere stato pubblicato. Continua a leggere→