di Alessio Tosatto, Nutrizionista IMBIO Spesso ci capita di soffrire di disturbi generali, ma ricorrenti e persistenti come gonfiore, stitichezza, mal di testa e stanchezza cronica. Questi disturbi si protraggono per anni, senza trovare alcun sollievo dalle cure e senza immaginare che tutto ciò potrebbe essere la conseguenza di un’intolleranza alimentare. Fattori come stress, terapie farmacologiche, infezioni batteriche, virali o micotiche possono abbassare il livello di tolleranza e difesa, favorendo lo sviluppo di infiammazioni dovute al cibo. Questi fenomeni sono però sempre associati ad abitudini alimentari scorrette: l’intolleranza alimentare è infatti una reazione avversa causata dall’eccessiva introduzione nel nostro corpo… Continua a leggere
Attenzione alla candida!
di Sacha Sorrentino, Nutritional Sport Expert, IMBIO Voglia di dolci? Aumento di peso? Sensazione di gonfiore? Difficoltà digestive? Disturbi della pelle? Dopo le abbuffate natalizie attenzione alla candida… La candida è un fungo che fa parte della nostra flora batterica intestinale. Si localizza nelle mucose dell’intestino, dei genitali e del tratto urinario. La sua concentrazione è regolata sia dal sistema immunitario e dalla flora batterica intestinale che dall’alimentazione. In condizioni di stress, il fungo può trasformarsi in patogeno, alterando l’equilibrio dell’organismo e causando una serie di disturbi. I principali riguardano la sfera gastrointestinale e genitale: rallentamento della digestione con sensazione… Continua a leggere
Il testosterone: Un prezioso alleato di salute maschile
di Davide Iozzi, Biologo nutrizionista, esperto in nutrizione umana, collaboratore dell’Istituto di Medicina Genetica Preventiva (I.M.Ge.P.) di Milano. Capita spesso di sentir parlare di variazioni ormonali, soprattutto di cortisolo (l’ormone dello stress) e di estrogeni, dal momento che i sintomi da carenza o eccesso di tali ormoni sono spesso visibili e compromettono la qualità di vita della persona. Meno comune è sentir parlare del dosaggio di testosterone, dal momento che è credenza comune ritenere che tale squilibrio riguardi solo coloro che soffrono di impotenza o di eccessiva perdita di capelli. Eppure una mutata liberazione di testosterone ha conseguenze a livello locomotore,… Continua a leggere
Con il ginseng ritrovi la vitalità
Il ginseng è una pianta dal grande potere tonificante che intensifica le capacità fisiche e mentali soprattutto in caso di stress, stanchezza e spossatezza. Ma è anche un ottimo rimedio per accelerare la guarigione dopo un’influenza oltre ad avere grandi virtù antinfiammatorie e antiossidanti.
La rigenerazione della cartilagine
Le articolazioni (come spalla, anca e ginocchio) sono le parti anatomiche che permettono il movimento delle estremità del corpo umano. Sono rivestite dalla cartilagine, una struttura complessa, che ha il compito di “ammortizzare e rendere fluido il movimento articolare”. Continua a leggere
Mani e piedi parlano di noi
Secondo la millenaria medicina ayurvedica, conoscerli, rispettarli e onorarli aiutare ad elaborare una diagnosi. Continua a leggere