In questi mesi, oltre a lavorare sulla disintossicazione del nostro corpo, è importante utilizzare il cibo anche per migliorare il nostro umore. Esiste prova certa che cambiare dieta influisce sul metabolismo, sul cervello, sul livello di energia e sull’umore. L’alimentazione può aumentare l’energia in tre modi: apportando una quantità sufficiente di calorie, consumando stimolanti come la caffeina e stimolando il metabolismo affinché bruci energia in modo più efficiente. Per quanto riguarda l’umore, i cibi migliori sono quelli che stabilizzano il livello di zucchero nel sangue e stimolano le sostanze che ci fanno sentire bene, come la serotonina. Continua a leggere→