I condimenti costituiti da grassi animali o vegetali sono materie prime da scegliere e dosare sapientemente per evitare che danneggino linea o salute. I grassi animali e gli oli vegetali spremuti a freddo, purché non si ecceda nel loro utilizzo, sono necessari per la salute: forniscono energia, favoriscono l’assorbimento delle vitamine liposolubili (A, D, E e K) e dei carotenoidi, proteggono nervi e cervello, nutrono la cute e la mantengono elastica. È l’eccesso di questi condimenti che può provocare sovrappeso o malattie. Ma i condimenti non sono solo grassi, ce ne sono di scarsamente calorici, o addirittura a zero calorie, che possono dare sapore senza farci accumulare adipe. Seguici e impariamo a conoscerli meglio… Continua a leggere
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Fai così e perdi 3 chili in un mese senza dieta!
La dieta dimagrante che ha come unico scopo il dimagrimento, imponendo all’organismo privazioni o frustrazioni difficili da sopportare (come quelle ipocaloriche) o cambiamenti del metabolismo (diete iperproteiche), si rivela nella maggior parte dei casi fallimentare. Il primo passo da fare per dimagrire è riequilibrare l’alimentazione e i messaggi tra il sistema digestivo e il cervello, ma occorre farlo senza stress e senza diminuire eccessivamente la quantità di cibo ingerito. Il dimagrimento è solo una conseguenza di questo riequilibrio e non lo scopo primario. In più, se adottate i nostri suggerimenti, non dovrete far leva sulla volontà per raggiungere l’obiettivo. E questo vi aiuterà a perdere peso in modo duraturo. Seguici… Continua a leggere
Vinci la fame nervosa con il cioccolato antietà
Vinci la fame nervosa con il cioccolato antietà
Il cioccolato fondente, quello preparato con cacao, burro di cacao, zucchero (meglio se di canna), contiene circa quattrocento sostanze con un’azione benefica per la nostra salute. Per esempio, caffeina e teobromina, entrambe antiossidanti e stimolanti del metabolismo; magnesio, fenilalanina e triptofano, utili per il tono dell’umore e per aumentare il senso di sazietà. Nel cacao sono inoltre presenti numerosi polifenoli, come l’epicatechina, particolarmente noti per i sui effetti antiossidanti e antinvecchiamento. Continua a leggere
La dieta che vince stress e cefalea
Combatti lo stress a tavola
Il problema dello stress e del mal di testa che ne può derivare interessa soprattutto i manager, o chiunque occupi ruoli di responsabilità, e le donne, sempre più spesso stressate a causa degli impegni della famiglia e del lavoro. Il rimedio al “mal di testa da stress” è semplice, almeno a dirsi: basterebbe eliminare l’ansia e la tensione, ed evitare per quanto possibile le situazioni che le provocano. Ma per combattere tale condizione devi prima di tutto saperne riconoscere le cause, poi imparare a gestirla nella maniera migliore. Continua a leggere
Via la pelle a buccia d’arancia – Seconda parte
Siete pronte per gli ultimi giorni di dieta? Vedrete, questi saranno i più efficaci, perché dopo esservi purificate per tre giorni, adesso sarà più facile eliminare l’eccesso di liquidi riducendo la circonferenza coscia e glutei. E per ottenere i migliori risultati, abbinate anche un po’ di esercizio fisico: una camminata di 30 minuti al giorno può bastare. Seguiteci…. Continua a leggere
Con l’arancio amaro tonifichi i muscoli e dimagrisci
L’arancio amaro (Citrus aurantium) è una pianta già utilizzata nella medicina tradizionale cinese come stimolante delle funzioni vitali dell’organismo, sotto il nome di Zhi-Shi. Contiene una rara composizione di catecolamine (sinefrina, N- metiltiramina, hordenina, octopamina, tiramina), responsabiliedella sua azione termogenetica, cioè “brucia adipe”. Continua a leggere