Siamo in piena estate. Spesso in questo periodo aumentano le affezioni renali e le infezioni genitourinarie (cistiti). Questi disturbi sono spesso dovuti a una carente idratazione abbinata a una tendenza del nostro organismo all’acidificazione. Soprattutto in vacanza , la dieta è particolarmente ricca di cibi acidificanti: carni rosse, fritti , salumi, ragù e salse confezionate. Non mancano poi i carboidrati raffinati, ma anche gli zuccheri, alcolici, burro, formaggi, molluschi… Per un’azione antinfettiva e rinforzante, bisogna ridurre il consumo di questi alimenti e incrementare i cibi alcalinizzanti, come mandorle, castagne, cocco, sedano, cavolo, tarassaco e spinaci. Insomma agosto è il mese giusto per fare pulizia intestinale in modo da potenziare sangue, resistenza e immunità. Per sapere quali sono i cibi più adatti per una perfetta disintossicazione in questo periodo, mi sono rivolta al nostro esperto di cucina naturale Andrea Flenda che, in collaborazione alla nutrizionista Lucina Baroni, mi ha fornito anche le ricette per insegnarvi a cucinare per il nostro benessere e la nostra salute. Continua a leggere→

Nel periodo dedicato al riposo e alla vacanza possiamo trasformare il relax in un ricostituente. Ad agosto dobbiamo approfittare delle ferie per rallentare e ricaricare le pile. In questo modo raccoglieremo i frutti in autunno. Non dobbiamo mai dimenticarci però che il sole di agosto tende ad accelerare l’invecchiamento cutaneo. A volte, quando finalmente ci godiamo il sole dopo tanti mesi di freddo e umidità e permanenza in ambienti chiusi, tendiamo a sottovalutare i danni che il sole può portare se non ci si protegge adeguatamente. Inoltre, se ci troviamo in una località marina e passeggiamo spesso sulla riva del mare, la salsedine e il vento possono inaridire ulteriormente la pelle se non svolgiamo un’azione antiage prima e dopo l’esposizione al sole. Ma le giornate in spiaggia, il contatto con il mare e l’esposizione al sole hanno anche degli effetti benefici sul nostro corpo, funzionano anche come dei dimagranti, tanto che al mare il nostro corpo sembra quasi asciugarsi; una leggera abbronzatura, poi, rende la pelle più morbida, liscia e levigata. Vediamo come proteggere la nostra pelle durante le nostre giornate in spiaggia e nello stesso tempo come sfruttarne i benefici. Continua a leggere→

Da sempre viene riconosciuto al massaggio un ruolo importante nella purificazione e nel mantenimento della salute del corpo. Si tratta di una vera e propria pratica di benessere che si perde nella notte dei tempi. Il massaggio induce infatti a uno stato di profonda distensione, ma i suoi benefici vanno ben oltre. Dal punto di vista fisico migliora la capacità respiratoria, riattiva la circolazione, rilassa la muscolatura, riequilibra i livelli ormonali; mentre da un punto di vista psicologico permette di sperimentare l’accoglienza, la distensione e il rilassamento con un aumento del livello di autostima. Massaggiando si toccano tutti gli organi cutanei, sottocutanei e muscolari. Questi, attraverso canali energetici e corrispondenze specifiche, promuovono e migliorano le funzioni degli organi più profondi e aiutano a mantenere l’equilibrio di tutti gli elementi costitutivi dell’organismo. Questo mese vi voglio parlare in particolare del massaggio linfodrenante e dei benefici di questo trattamento anche per rimodellare il nostro corpo. Continua a leggere→

I nutrizionisti consigliano di introdurre il pesce nell’alimentazione dei bambini fin dall’infanzia, almeno due o tre volte la settimana. Eppure non sempre si riesce a portarlo in tavola con questa frequenza e le ragioni sono diverse: ai bambini non piace tanto, la mamma ha poco tempo per pulirlo e cucinarlo. Invece questo alimento è necessario nell’infanzia e nell’adolescenza perché è ricco di sostanze preziose per la crescita e lo sviluppo del cervello.

Il pesce è un alimento fondamentale per i bambini perché è ricco di grassi essenziali polinsaturi a catena lunga, fra cui l’acido linoleico e i loro derivati, conosciuti come Omega 3, che sono uno dei mattoni delle membrane che circondano i neuroni. Questi grassi sono definiti “essenziali” perché non vengono prodotti dall’organismo, ma devono essere assunti tramite l’alimentazione. Attraverso di essi passano tutti i segnali che le cellule del cervello si trasmettono quando devono memorizzare, ricordare, passare ordini ai muscoli. Non solo. Gli omega 3 sono in grado di regolare la pressione sanguigna e abbassare il colesterolo, riequilibrando le risposte infiammatorie dell’organismo e proteggendo così i bambini, una volta diventati adulti, dal rischio di sviluppare ipertensione e malattie cardiovascolari. Continua a leggere→

Maniache dello sport, ed in particolare della corsa c’è una disciplina alternativa adatta a voi: il retrorunning, conosciuta come “corsa all’indietro”.
Si tratta di una disciplina sportiva che viene praticata da migliaia di persone in tutto il mondo. Si è diffusa negli Stati Uniti a partire dagli anni 80′.

Dagli States è arrivata anche qui, dove sta diventando sempre più conosciuta e praticata, tanto che vengono organizzate diverse gare durante l’anno.

È una disciplina abbastanza complessa, dove il ruolo fondamentale è giocato dalla nostra capacità d’equilibrio. A differenza della normale corsa, nel retrorunning dobbiamo dimenticarci la velocità.

Non si può praticare ovunque: bisogna cercare posti pianeggiante, privi di buche o dislivelli; come potete immaginare, sono da evitare le discese.
Bisogna correre tenendo la testa leggermente girata da un lato per verificare la direzione. È  anche fondamentale procedere per gradi quando si decide di iniziare questa disciplina sportiva, per dare modo al nostro corpo di abituarsi a questo tipo di movimento.

Quali vantaggi può portare il retrorunning?
Si bruciano molte più calorie rispetto alla corsa normale, migliora il sistema cardiovascolare e rinforza le difese immunitarie. È  utilissima per rassodare glutei e cosce. Continua a leggere→

È la moda del momento che sta spopolando in tutto il mondo. Nata quasi per caso a metà anni ’90, quando un istruttore di aerobica improvvisò una lezione a ritmo di musica caraibica creando una danza fitness in cui quel che conta è muovere il corpo e lasciarsi andare alla musica, più che seguire una serie di passi ben precisi. Lo Zumba Fitness è un sistema innovativo per allenare tutto il corpo in maniera semplice e divertente, accompagnati dai ritmi musicali latini. Perfetto per rimanere in forma durante l’estate! Continua a leggere→