Fino a qualche decennio fa le fibre erano abbondantemente presenti nella dieta quotidiana, e pertanto non si conoscevano i problemi legati alla loro carenza, causata da un’alimentazione troppo ricca di cibi raffinati. Riscopriamole: le fibre sono importanti tanto per la salute e quanto per raggiungere e conservare il peso forma? Continua a leggere