Se sei golosa di pizza, pasta e pane ma allo stesso tempo vuoi combattere la cellulite e scacciare la fame nervosa, il baccello del fagiolo è una buona soluzione per i tuoi problemi. Conosciuto da tempo come diuretico e anticellulite, oggi viene consigliato anche nelle cure dimagranti grazie al suo contenuto in fibre (cellulosa, pectine) che rallentano e regolano l’assorbimento dei glucidi (zuccheri), riducendo la secrezione di insulina e, di conseguenza, mantenendo attivo il metabolismo. Baccello di fagiolo: che cos’è e cosa contiene Il seme del fagiolo (Phaseolus vulgaris della famiglia. delle Leguminose) ha un involucro, il baccello, ricco di… Continua a leggere
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Salse e sughi dimagranti. Condire con poche calorie
Abbiamo elaborato cinque ricette gustose, veloci e ipocaloriche che ti permetteranno di condire pasta, riso, orzo e verdure. Provale… e vedrai che linea! Pesto di rucola: ti aiuta a bruciare più calorie Ingredienti: ricotta, rucola, pepe. In una ciotola lavora 100 g di ricotta con 2 cucchiai di latte; unisci rucola tritata e una presa di pepe nero macinato al momento. Ideale per la pasta. Il pepe contiene piperina, una sostanza che stimola il metabolismo a bruciare di più. Un cucchiaio raso = 40 kcal. Pomodoro e aglio: sono anticellulite Ingredienti: pomodori pachino, basilico, aglio, peperoncino, olio. Fai un trito… Continua a leggere
Ma chi l’ha detto che la pasta fa ingrassare?
Spesso si sente dire, da chi è a dieta: “non mangio pasta perché ingrassa”.
Ma questo non è vero. Basta sapere come sceglierla, cuocerla e condirla. Ecco come fare. Continua a leggere
Cellulite: come si forma, come si combatte
La cellulite è un problema che affligge la maggior parte delle donne, le giovani come le mature, le grasse come le magre. Questo problema è legato agli estrogeni, gli ormoni femminili che favoriscono il deposito di adipe nel tessuto sottocutaneo; ed è proprio questo grasso che “imprigiona” i liquidi dando origine alla cellulite.
Questo inestetismo interessa principalmente cosce, glutei, ginocchia, caviglie; più raramente, addome, braccia e viso. Le cause sono varie, dalla dieta scorretta alla sedentarietà, dallo stress all’uso di biancheria o indumenti troppo stretti, oppure tacchi troppo alti, che bloccano la circolazione, ma può anche essere una questione di ereditarietà. Continua a leggere