Scopri i cereali anti cuscinetti

Questo mese, le situazioni di “blocco” che favoriscono la formazione della cellulite (rallentamento della microcircolazione periferica, diminuzione della sintesi delle proteine e minore rinnovamento dei tessuti) si combattono con alleati naturali “densi” di energia, che neutralizzano la tendenza alla stasi, rinforzano i tessuti e di nutrono il corpo e la pelle con le sostanze giuste per prepararsi alla primavera… Continua a leggere

Sovrappeso in autunno. Con gli alimenti buoni di stagione perdi peso

Contrastare i chili in più richiede un certo impegno, anche a tavola, ma ciò non significa che il cibo deve essere insapore o che si debba mangiare tutto scondito. Una sana alimentazione che contribuisca al raggiungimento del peso forma prevede infatti una dieta varia ed equilibrata, educa a evitare gli eccessi di grassi alimentari, fornisce una maggiore quantità di fibre e di carboidrati complessi riducendo il consumo di zuccheri semplici (dolci, zucchero, farine bianche), senza però sacrificare il piacere del palato. Scopri con noi come fare…. Continua a leggere

Pastasciutta? Sì, anche per chi vuole perdere peso

Un piatto di pastasciutta è l’ideale per la tua linea. Naturalmente se condita nel modo giusto e integrale o semintegrale. Ecco perché: prendiamo un piatto costituito da 80 g di pasta integrale (variando tra semola di grano duro, farro e kamut, ma anche di riso, mais o grano saraceno), che fornisce circa 290 kcal; aggiungiamo 10 g di olio, 3-4 pomodorini a ciliegia e 50 g di carne bianca (oppure pesce, tofu, seitan, soia) tritati (per preparare un sugo con una base proteica). Così arriviamo a circa 420 kcal. E abbiamo un piatto completo che costituisce un ottimo pranzo saziante, fonte di carboidrati per l’energia, di proteine che nutrono i muscoli e bruciano l’adipe e di fibre che fanno assorbire meno grassi e zuccheri. In pratica, è un piatto che favorisce il raggiungimento o il mantenimento del peso forma. E, allora, perché rinunciare? Seguici e scopri alcune ricette adatte per tutta la famiglia… Continua a leggere

I sette super cibi della salute e il test per scoprire qual è il tuo rapporto con il cibo

Ecco sette super cibi che ci assicurano una vita sana e lunga. Se mangiati con regolarità, sono in grado di rallentare il processo di invecchiamento e di proteggere l’organismo da numerose malattie. Per ottenere i migliori risultati, occorre consumarli almeno quattro volte alla settimana: potranno così fornirci la maggior quantità di vitamine, fibre, minerali e altre sostanze benefiche che favoriscono la salute, bloccano le rughe e aiutano a mantenere o raggiungere il peso forma. Segui i nostri consigli: ti sentirai meglio e pieno d’energia! Continua a leggere

Test: come tratti il tuo fegato?

Il fegato è molto importante per la nostra vita. È quindi determinante che la sua funzionalità non venga compromessa dall’eccesso di tossine, ovvero da tutti quei prodotti di scarto che il nostro organismo libera quando, per esempio, produce energia, digerisce cibi, trasporta sangue e mette in movimento i muscoli. Ma le tossine si accumulano anche se si segue un regime alimentare errato, si assumono quantità eccessive di farmaci, si esagera con gli alcolici o si fuma. Anche rabbia, preoccupazioni e nervosismo affaticano gli organi addetti alla disintossicazione del corpo e, quindi, il fegato. In questi casi i segnali che il nostro corpo ci invia sono stanchezza eccessiva, varie malattie che possono colpire il fegato, dalla steatosi alla cirrosi, acne o macchie sul corpo ecc. Per questo è necessario seguire sempre un regime dietetico equilibrato e ricco di frutta e verdura. Impara con noi come fare… Continua a leggere

Porta il risotto in tavola. È buono e non ingrassa!

Scopri insieme a noi le sua caratteristiche dimagranti e antinvecchiamento del riso, e come prepararlo per rimanere sempre in forma. Il riso è uno degli alimenti più amati nella cucina di tutto il mondo. Tuttavia, spesso chi desidera perdere peso pensa di doverlo eliminare dalla dieta. In realtà il riso, come tutti i cereali, è necessario per il nostro organismo e, se mangiato in quantità moderate, non fa di certo ingrassare.
Ma quanto mangiarne per rimanere in forma? Bastano 60-80 g a crudo per porzione, 4-5 volte a settimana come primo piatto o piatto unico. E per chi ama il risotto, ecco tutte le indicazioni utili per prepararlo in versione light, senza rinunciare al suo eccezionale sapore! Seguici… Continua a leggere