In un mondo in cui la salute è sempre più minacciata da malattie croniche e infezioni, l’alimentazione gioca un ruolo cruciale nel mantenere un sistema immunitario forte ed efficiente. La scienza dell’immunonutrizione si concentra su come i nutrienti presenti nei nostri pasti possano influenzare la risposta immunitaria, offrendo strategie alimentari per prevenire malattie e migliorare la resistenza del corpo agli agenti patogeni. Capire cosa mangiare per non ammalarsi non solo aiuta a mantenere l’equilibrio immunitario, ma contribuisce anche al benessere generale del corpo.