Purificare il corpo significa alleggerire il carico di lavoro dei nostri organi filtranti, come l’intestino, il fegato, i reni, i polmoni e la pelle, permettendo loro di eliminare efficacemente i rifiuti accumulati. Nell’antichità, la purificazione era considerata essenziale per il benessere. Ippocrate, il padre della medicina, credeva nella sua importanza per mantenere una buona salute e favorire il recupero dalle malattie. Nella medicina ayurvedica, l’accumulo di tossine è considerato la causa principale dei disturbi, poiché ostacola il flusso di energia vitale. Immaginando il corpo come una casa in cui abitiamo, diventa evidente quanto sia importante “ripulirsi” periodicamente, specialmente dopo periodi di eccessi alimentari o stili di vita poco salutari. Le festività natalizie, ad esempio, ci portano spesso a consumare cibi ricchi di grassi e zuccheri, e i buoni propositi per migliorare la nostra dieta tendono a essere rimandati. Inoltre, la dieta moderna, carica di alimenti raffinati e lavorati industrialmente, aumenta il carico di tossine nel nostro organismo. Una fase di depurazione, specialmente all’inizio dell’anno, può essere un ottimo punto di partenza per ristabilire il benessere fisico e mentale.